Tag archieven: Vet

De 10 grootste fabels over reguliere voeding

De 10 grootste fabels en leugens over reguliere voeding: Eieren zijn ongezond. Verzadigd vet is slecht voor je. Iedereen moet granen eten. Het eten van veel eiwitten is slecht voor je botten en nieren. Voedsel met een laag vetgehalte is goed voor je. Je moet verspreid over de dag veel kleine maaltijden nemen. Koolhydraten moeten je voornaamste bron van calorieën zijn. Zaden rijk aan omega-6 en plantaardige oliën zijn goed voor je. Koolhydraatarme diëten zijn gevaarlijk. Vetrijk voedsel maakt je dik. Lees het verder op: ahealthylife.nl

Hoe je het meeste vet verbrand

een levenAustralische wetenschappers hebben ontdekt hoe je het meeste vet verbrand. En dat in de korstte tijdbestek, 1 uur op de hometrainer (fietsen) is vergelijkbaar als 5 tot 6 uur joggen in een week.

Deelnemers aan deze studie deden 3 workouts van 20 minuten in een week, tijdens de sessie doe je herhaaldelijk een sprint van 8 seconde om dan weer 12 seconden rustig te trappen, dat 20 minuten achter elkaar en dat is het. Hoe en wat kan je verder lezen op: lifehacker.com

Tzatziki recept

Ook wel gescheven als tsatsiki saus. Maar deze heerlijke Griekse saus is een tijd lang een obsessie voor me geweest, iets dat je verrukkelijk vind wil je ook thuis kunnen maken. Het restaurant irodiondenhaag.nl heeft een klein zaakje naast het restaurant waar je de lekkerste broodjes gyros van de hele wereld kan eten met natuurlijk een hele klodder overheerlijke verse tzatziki er onder, je kan die sous ook daar kopen maar waarom zo veel uitgeven als je voor half zo veel geld een hele liter zelf die sous kan maken (2 euro de liter ongeveer). Ik heb een tijd lang zelf proberen deze saus te maken via de officiële recepten zo als op: grieksegids.nl, mijnreceptenboek.nl en smulweb.nl maar het resultaat was altijd op een of andere manier niet echt bevredigend, net of die recepten net zo zijn gemaakt om het net niet zo lekker te maken als in het restaurant. Ondertussen na vele proberen ben ik achter het geheim gekomen en ik kan je vertellen dat het nog simpeler dan simpel is en in geen 5 minuten klaar als je alle benodigdheden bij de hand hebt.

Lees verder Tzatziki recept