De Farm Bill is een Amerikaanse federale wet die zorgt dat er miljarden subsidies uitsluitend gebruikt worden voor het telen van gigantische hoeveelheden maïs en soja, om het voeren van dieren voor de vleesindustrie. Wat er op neer komt dat de overheid ondersteund de productie van vlees en zuivelproducten die op zijn beurt zorgen voor een ongelofelijke kostengroei door obesitas en andere chronische ziektes. Terwijl de groenten en fruit landbouwers ontvangen minder dan 1 procent van de overheidssubsidies. pcrm.org
Tag archieven: Voeding
Culinaire gat in de markt: De K! Pizzacone
Dit moet eindelijk de concurrent worden van de zak patat, de opgerolde Turkse pizza en de broodje donner. De K! Pizzacone bind de strijd aan met lopende snacks van de straat om de pizza weer op de urban kaart te plaatsten. Nu nog in NL
Reinventing the pie: K! Pizzacone in Midtown Manhattan proves that cones can make pizza portable
Jamie Oliver: ”Amerika vermoordt zijn eigen kinderen”
En dat gewoon met niets minder dan met eten. De voedsel industrie en het Amerikaanse voeding patroon zijn het gevolg van overgewicht, waar alle kwalen ontstaan tot kanker aan toe en doodsoorzaak nummer een in de USA. RTLÂ Jamie Oliver’s American Roadtrip
Een gepaasioneerde toespraak van Jamie Oliver’s TED Prize wish: Teach every child about food
Je moet ingelogd zijn om een reactie te plaatsen.