Waarom een salade duurder is dan een BigMac

De Farm Bill is een Amerikaanse federale wet die zorgt dat er miljarden subsidies uitsluitend gebruikt worden voor het telen van gigantische hoeveelheden maïs en soja, om het voeren van dieren voor de vleesindustrie. Wat er op neer komt dat de overheid ondersteund de productie van vlees en zuivelproducten die op zijn beurt zorgen voor een ongelofelijke kostengroei door obesitas en andere chronische ziektes. Terwijl de groenten en fruit landbouwers ontvangen minder dan 1 procent van de overheidssubsidies. pcrm.org